Normalerweise bevorzuge ich ja Herzhaftes.
Aber ein Kuchen gehört nunmal auf jeden Familientisch.
Und auch wenn Backen nicht zu meinen "favorites" gehört,
so backe ich doch auch regelmäßig.
Gerne backe ich Torten, da man mit der Cremefüllung viele Backfehler vertuschen kann.
Meine Familie bevorzugt aber trockene Kuchen, am liebsten ist ihnen der klassische Marmorkuchen
(mein Jüngster mag ihn am liebsten ohne "Marmor") :-)
Diesmal habe ich einen ganz einfachen Streuselkuchen gebacken.
Der ist super einfach und super lecker.
Ihr braucht dazu:
200g Mehl, 4 Eier, 1 TL Backpulver, 150g Zucker, 1 TL Vanillezucker
250g Butter, 400g Mehl, 200g Zucker, 1 Becher Sahne
Zuerst die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Dann Mehl und Backpulver zufügen und verrühren.
Den Teig in einer gefetteten Auflaufform verteilen.
Anschließend aus der Butter, dem Mehl und dem Zucker Streusel machen
und über dem Teig verteilen.
Alles bei 200 Grad 25 Minuten backen.
Wenn Ihr den Stäbchentest gemacht habt, könnt Ihr den Kuchen aus dem Ofen nehmen
und müßt sofort den Becher Sahne über dem Kuchen verteilen.
Abkühlen lassen - genießen.
Super dazu schmeckt Vanillesoße, Vanillecreme oder auch Vanillepudding.
Ich wünsche Euch einen schönen Tag.
Viele liebe Grüße,
Tanja
Danke für das schöne Rezept, das sieht super lecker aus!
AntwortenLöschenlg
Smilla
Oh, das sieht sehr lecker aus und ist ja wirklich kinderleicht.
AntwortenLöschenDanke für das Rezept.
Liebe Grüße
Anja
Danke für das Rezept, Tanja, der Kuchen sieht sooo lecker aus. Ich "fürchte", den muss ich am Wochenende mal ausprobieren. ;)
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße, Tina
Streuselkuchen kommt bei uns auch immer sehr gut an. Das erinnert mich daran, daß ich mal wieder ein Crumble machen könnte!
AntwortenLöschenGGGGLG Jana
Das sieht super lecker aus und scheint ruck zuck gemacht. So wie ich das mag :-)! Danke für das Rezept.
AntwortenLöschenAlles Liebe,
Corinne von Coco’s Cute Corner
Liebe Tanja,
AntwortenLöschenbei Streuselkuchen und Crumble muss ich immer aufpassen, dass ihn meine Männer nicht zu früh zu sehen bekommen. Sonst wären pünktlich zur Kaffeezeit nämlich keine Streusel mehr drauf. Diese verfressenen Monster ... ;-)
xx
Jenny
Ich liebe Streuselkuchen, vor Allem die Streusel obendrauf ;-), GLG Anja
AntwortenLöschenStreuselkuchen erinnert mich immer an meine Oma - den muss ich nachbacken!!!
AntwortenLöschenHabe heute einen Nusskuchen gepostet, wenn du magst, schau mal vorbei, der ist
nämlich auch sehr lecker!
Ganz liebe Grüße,
Kiki
Der sieht super lecker aus Dein Streueselkuchen liebe Tanja!
AntwortenLöschenDen muß ich unbedingt mal nach backen.
Ganz liebe Grüße
Silke