Mmmmmm....

Gestern früh, als im Hause Amtolula noch alles schlief,

bin ich durch´s Bloggerland gewandert

und war beim Post von ~ Anne ~ plötzlich hellwach

und hatte schlagartig Hunger.

Ich hatte so Appetit auf den von ihr vorgestellten Salat,

dass ich alle Kinder ins Auto trommelte,

als sie eeeeeeendlich alle wach waren.

Die Zutaten waren schnell gekauft und wieder zuhause ebenso schnell geschnibbelt.

Von den gelben Tomaten gab es am Ende nicht mehr so viele,

da sich immer und immer wieder ein Tomaten-Dieb ins Geschehen geschlichen hatte ;o)

Die Eier waren inzwischen hartgekocht und wurden ebenfalls geschnitten.
Gut, das geht auch schöner, aber nicht unter Hunger ;o)

Ich hatte keinen Sherryessig zuhause,

so habe ich den Zitronenessig, den meine Mama selbst gemacht hatte,

dazu hergenommen.

Ich habe alles in extra Schälchen angerichtet,

so dass sich jeder auf seinen Teller tun konnte,

worauf er Lust hatte.

Das auf dem Foto ist mein Teller - ein Teller mit allem drauf ;o)

Mmmmmmh....ich liebe solche Salate.

Sie schmecken so schön nach Sommer ;o)

Das genaue Rezept des Salates und auch des Dressings könnt Ihr bei ~ Anne ~ nachlesen.

In meinem Salat waren noch Tunfisch und Oliven mit dabei.

Ich wünsche Euch einen schönen Tag.
Alles Liebe,
Tanja